Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice

  • Chimia si analiza alimentelor, bauturilor si condimentelor
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ghimiceascu, George
    Editura: Junimea
    Locul publicării: Iasi
    Anul Ediției: 1977
    Descriere: 312 p.
    Limba: Română
    Subiect: chimie
    Subiect: alimente
    Subiect: bauturi
    Subiect: condimente
    Cota topografică: I 3312
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola