- Brotgetreide und brot : Handbuch für die theorie und praxis der brotgetreideverarbeitung
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Neumann, M.P. Autor alternativ: Pelshenke, P.F. Editura: Paul Parey Locul publicării: Berlin Hamburg Anul Ediției: 1954 Ediţie: fünfte neubearbeitete auflage Descriere: 622 p. + 24 imagini Limba: Germană Subiect: cereale Subiect: paine Subiect: panificatie Cota topografică: II 15053
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
25709
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 15053
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică