- Studiul comportării la păstrarea prin congelare a principalelor specii şi soiuri de rădăcinoase din R.S.R.
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Dumitrescu, Elena Membrul grupului ştiinţific: Slusanschi, Horia Editura: Locul publicării: ASAS Anul Ediției: 1984 Subiect: conservare legume Subiect: congelare Subiect: rădăcinoase Cota topografică: TD 170
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică