- Microbiologie oenologică
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Popa, Aurel Autor alternativ: Popa, Daniela Autor alternativ: Dragomir, Felicia Editura: Editura Universitaria Locul publicării: Craiova Anul Ediției: 2007 ISBN: 973-8043-526-6 Descriere: 480 p. Limba: Română Subiect: oenologie Subiect: microbiologie Subiect: struguri Subiect: must Subiect: vin Subiect: levuri Subiect: bacteriile vinului Subiect: mucegaiuri Subiect: enzimele în oenologie Subiect: fermentaţie alcoolică Subiect: substanţe antiseptice Subiect: antioxidanţi Subiect: bolile vinului Cota topografică: II 78445
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
82982
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 78445
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică