- La levure dans les industries alimentaires
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Heslot, H. Altele: Vladescu, B. Editura: TEC & DOC Locul publicării: Paris Anul Ediției: 1994 Descriere: 56 p. Limba: Franceză Subiect: drojdii Subiect: industria alimentară Cota topografică: II 76968
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
80889
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 76968
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică