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Lehrbuch der Emmentalerkäserei : mit den wichtigsten Regeln aus der Greyerzer- und Sbrinzkäserei

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200 $a Lehrbuch der Emmentalerkäserei $e mit den wichtigsten Regeln aus der Greyerzer- und Sbrinzkäserei
205 $a 8. Aufl.
210 $a Bern $L s1056 $c Druck und Verlag von K.J. Wysz $d 1942
215 $a VIII, 160 p.
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606 $3 43457 $a brânză
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