- Amidonul in alimente. Structura, caracterizare, aplicatii.
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Culetu, Alina Autor alternativ: Duta, Denisa Eglantina Editura: Printech Locul publicării: Bucuresti Anul Ediției: 2015 Descriere: 301 p. Limba: Română Subiect: amidonul Subiect: amidonul in alimente Subiect: structura Subiect: caracterizare Subiect: aplicatii Cota topografică: II 31800
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
76792
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 31800
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică