Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice

  • Ghid de bune practici de igiena in panificatie
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Editura:
    Locul publicării: Bucuresti
    Anul Ediției: 2005
    Descriere: 245 p.
    Limba: Română
    Subiect: Ghid
    Subiect: ghid de bune practici
    Subiect: igienă alimentară
    Subiect: panificatie
    Cota topografică: II 30117
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola