- Freie fettsäuren und ihre äthylester im verlauf des brauprozesses insbesondere bei der gärung
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Bender, Gerd Editura: Locul publicării: Berlin Anul Ediției: 1981 Descriere: 174 p. + 103 tabele Limba: Germană Subiect: acizi grasi Subiect: esteri Subiect: chimie Subiect: alcool etilic Subiect: fermentatie Subiect: bere Cota topografică: II 16110
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
29149
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 16110
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică