ASAS. Biblioteca |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editor:	Meiselman, H.L.
Altele:	Macfie, H.J.H.
Responsabilitate:	H.L. Meiselman
Responsabilitate secundară:	H.J.H. MacFie
Editura:	Blackie Academic & Professional
Locul publicării:	London
Anul Ediției:	1996
ISBN:	0-7514-0192-7
Descriere:	397 p.
Note:	fig., tab., ref.bibl., index termeni
Limba:	Engleză
Subiect:	aliment
Subiect:	alimentaţie umană
Subiect:	calitate aliment
Subiect:	calităţi organoleptice
Subiect:	economia agrară
Subiect:	industria alimentară
Subiect:	marketing
Subiect:	produs agroalimentar
Cota topografică:	II 77358

LDR:00541nam# 2200169## 001 20138
009 ubfixit050.016 Food choice, acceptance and consumption
010 $a 0-7514-0192-7 $d 942733 lei
100 $a 20230405u########m##u1rumy50######ba
101 $a eng
105 $a m
200 $a Food choice, acceptance and consumption $f H.L. Meiselman $g H.J.H. MacFie $b *Carte tipărită
210 $a London $L s455 $c Blackie Academic & Professional $d 1996
215 $a 397 p.
300 $a fig., tab., ref.bibl., index termeni
345 $b 1997/5
606 $3 37876 $a aliment
606 $3 37877 $a alimentaţie umană
606 $3 38503 $a calitate aliment
606 $3 49901 $a calităţi organoleptice
606 $3 36599 $a economia agrară
606 $3 37823 $a industria alimentară
606 $3 38380 $a marketing
606 $3 38299 $a produs agroalimentar
702 $3 21017 $4 340 $a Meiselman $b H.L.
702 $3 19699 $4 570 $a Macfie $b H.J.H.
801 0 $a RO $b ASAS $c 20230405 $2 unimarc
852 $j II 77358