- Farines fcules et amidons : pain, pres alimentaires, patisseries
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Arpin, Marcel Editura: Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Éditeur Locul publicării: Paris Anul Ediției: 1913 Descriere: 216 p. Limba: Franceză Subiect: amidon Subiect: faina de amidon Subiect: piine Subiect: paste făinoase Subiect: produse de patiserie Cota topografică: I 1694
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
15767
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
I 1694
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică