Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice

  • Fabricarea untului si a altor produse lactate in fabricile de unt
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Sirik, V.I.
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucuresti
    Anul Ediției: 1955
    Descriere: 410 p.
    Limba: Română
    Subiect: produse lactate -- tehnologie
    Subiect: unt
    Cota topografică: II 27465
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola