- Entreposage et conservation des fruits et légumes frais : guide pratique de l'utilisation du froid
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Moras, Philippe Autor alternativ: Chapon, Jean-Francois Editura: [s. n.] Locul publicării: Paris Anul Ediției: [1983] Descriere: 237 p. Limba: Franceză Subiect: depozitare Subiect: pregatire Subiect: camera frigorifica Subiect: prerefrigerare Subiect: uscare Subiect: fructe Subiect: legume Subiect: flori Subiect: conservare Cota topografică: II 77175
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
81128
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
II 77175
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică