- Effect of methyl ester content of pectinates upon gel characteristics at different concentrations of sugar
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Baker, Georg L. Autor alternativ: Goodwin, Marvin W. Editura: Agricultural Experiment Station Locul publicării: Newark Anul Ediției: 1944 Descriere: 33 p. Limba: Engleză Subiect: esteri Subiect: methyl Subiect: zahăr Cota topografică: II 11087
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
18112
|
Sala de împrumut
|
Împrumut
|
Broşură tipărită
|
II 11087
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică