ASAS. Biblioteca |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Segal, Brad
Responsabilitate:	Brad Segal, Rodica Segal, Valentina Dan...
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	277 p.
Limba:	Română
Subiect:	produse alimentare
Subiect:	calitate aliment
Subiect:	calimetrie
Cota topografică:	II 71822

LDR:00454nam# 2200121## 001 13929
009 ubfixit050.016 Determinarea calităţii produselor alimentare : elemente de calimetrie
100 $a 20230405u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Determinarea calităţii produselor alimentare $f Brad Segal, Rodica Segal, Valentina Dan... $e elemente de calimetrie
210 $a Bucureşti $L s725 $c Ceres $d 1985
215 $a 277 p.
606 $3 37345 $a produse alimentare
606 $3 38503 $a calitate aliment
606 $3 46869 $a calimetrie
700 $3 29549 $a Segal $b Brad
801 0 $a RO $b ASAS $c 20230405 $2 unimarc
852 $j II 71822