HACCP
|
LDR | 00069nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 60948 | |
250 | $a HACCP | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Studiul sistemului de analiza a pericolelor si a punctelor critice de control (HACCP) in industria vinului si derivatelor. Teza de doctorat.
de:
Martinez, Amancio Calcerrada
(Text tipărit)
Subiecte