autenticitate aliment
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 56168 | |
250 | $a autenticitate aliment | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Siguranţa alimentară : autenticitate şi trasabilitate
de:
Mencinicopschi, Gheorghe; Raba, Diana Nicoleta
(Text tipărit)
Oenologie. Controlul şi prevenirea fraudelor
de:
Nămoloşanu, Ioan; Antoce, Oana Arina
(Text tipărit)
Subiecte
legislaţia agricolă
managementul calităţii
vinificaţie
oenologie
fraudă alimentară
risc alimentar
industria alimentară
sănătate publică
control aliment
standarde ISO
boli alimentare
vin
siguranţa alimentară
expertiză aliment
falsificare produs
prevenire fraudă
combatere fraudă
calitate aliment
alimentaţie umană
aliment
autenticitate aliment