produse alimentare de origine animală
|
LDR | 00102nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 55055 | |
250 | $a produse alimentare de origine animală | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologia produselor din carne
de:
Oţel, Ion
(Text tipărit)
Microbiologia produselor alimentare de origine animală
de:
Bărzoi, D.
(Text tipărit)
Tehnologii de conservare si ambalarea produselor alimentare de origine animala
de:
Niculiţă, Petru; Belc, Nastasia; Popa, Mona
(Text tipărit)