Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice
Limba
Română
(1)
Coperţi
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
LDR
00110nx j2200049
001
54333
250
$a
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
1
Manualul inginerului de industrie alimentară. Volumul 2
de: Banu, Constantin
(Text tipărit)
Subiecte
industria zahărului
produse alimentare
industria alimentară
conservare produs alimentar
compoziţie aliment
industria laptelui
industria panificaţiei
industria cărnii
caracteristici produs
microbiologia produselor alimentare
industria conservării legumelor şi fructelor
industria amidonului şi a produselor derivate
industria vinului
industria morăritului
industria alcoolului
industria peştelui
ingineria produselor alimentare
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
procedee de conservare produs alimentar
tehnologia fabricării malţului şi a berii
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
