fermentaţie alcoolică
|
LDR | 00087nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 52384 | |
250 | $a fermentaţie alcoolică | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Întrebuinţarea fermentaţilor selecţionaţi în vinificaţie
de:
Russ, Er.
(Text tipărit)
Microbiologie oenologică
de:
Popa, Aurel; Popa, Daniela; Dragomir, Felicia
(Text tipărit)