utilaje în industria alimentară
|
LDR | 00097nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 51978 | |
250 | $a utilaje în industria alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 5 publicatii in 2 limbi
5 records Page 1 of 1
- 1
Manualul inginerului de industrie alimentară. Volumul 1
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Probleme de operatii si utilaje în industria alimentară
de:
Luca, Gheorghe
(Text tipărit)
Integrated Systems for Agri-Food Production
de:
The 5-Th International Conference[22-24 November,2007 Sibiu, Romania] : Proceedings
(Text tipărit)
Ştiinţa şi ingineria fabricării brânzeturilor
de:
(Text tipărit)
Subiecte
economia agrară
management
produse alimentare
industria alimentară
aliment
produs agroalimentar
sisteme tehnologice
calitate aliment
compoziţie aliment
tehnologie aliment
marketing agricol
industria laptelui
automatizare proces tehnologic
fermentare
brânzeturi
caracteristici produs
pasteurizare
congelare aliment
aparate de măsură
ambalaj alimentar
proces fabricare
agricultură integrată
sistem agro-alimentar integrat
utilaje în industria alimentară
hrană ecologică
producţie agroalimentară
ingineria produselor alimentare
tribologia în industria alimentară