Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice
Limba
Engleză
(2)
Franceză
(5)
Română
(1)
Coperţi
ambalaj alimentar
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
ambalaj alimentar
LDR
00081nx j2200049
001
49904
250
$a
ambalaj alimentar
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
1 lucrari in 8 publicatii in 3 limbi
8 records Page 1 of 1
1
Introduction to food science and technology
de: Stewart, George F.; Amerine, Maynard A.
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
de: Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Ştiinţa şi ingineria fabricării brânzeturilor
de:
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments. Vol. 1
de: Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments. Vol. 1
de: Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
de: Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Food Engineering 2000. Papers from a Conference on Food Engineering held at Sao Paulo, November 5-9,1995
de:
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments. Vol. 2
de: Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri; Besançon, Pierre
(Text tipărit)
Subiecte
apă
carne
legume
fructe
biochimie
hrană
industria alimentară
peşte
aliment
conservare produs alimentar
siguranţa alimentară
calitate aliment
tehnologie aliment
industria laptelui
produse lactate
uleiuri
procesare
brânzeturi
caracteristici produs
control aliment
grăsimi
igienă alimentară
tehnologie alimentara
nutriţie umană
calităţi organoleptice
ambalaj alimentar
educaţie alimentară
proces fabricare
proprietăţi aliment
sterilizare aliment
utilaje în industria alimentară
deteriorare alimente
agenţi de deteriorare
calităţi nutritive
aspecte toxicologice
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
