produse de panificaţie
|
LDR | 00087nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 46591 | |
250 | $a produse de panificaţie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 7 publicatii in 4 limbi
9 records Page 1 of 1
- 1
Encyclopedia of Grain Science. Volume one : A - F
de:
(Text tipărit)
Les industries agro-alimentaires
de:
(Text tipărit)
Encyclopedia of Grain Science. Volume three : Q - Z
de:
(Text tipărit)
Della sofisticazione del pane e delle paste alimentari : con i prodotti del maiz bianco
de:
Sclavo, Achile
(Text tipărit)
Pâinea şi alte produse de panificaţie
de:
Sîrbu, Alexandrina
(Text tipărit)
Noutati cu privire la valoarea nutritiva a vitaminelor si dozarea acestora in griu, faina si produse de panificatie
de:
Ionescu, Niculina
(Text tipărit)
Manangementul produselor de panificatie : studiu de caz : teza de doctorat
de:
Enoiu, Maria Magdalena
(Text tipărit)
Le grain de blé. Composition et utilisation
de:
Feillet, P.
(Text tipărit)
Wheat. Production, Properties and Quality
de:
(Text tipărit)
Subiecte
marketing agricol
organizare societate stiinţifică
industria alcoolului
calitate aliment
soia
procesare produs
depozitare
lipide
vitamine
cereale
amidon
brânzeturi
compoziţie aliment
piaţa agricolă
analiză aliment
proprietăţi aliment
floarea-soarelui
enzime
cereale boabe
producţie cereale
sorg
genetică vegetală
valoare nutritivă
produs de cofetărie
pâine
calitate produs
orz
societate ştiinţifică
proces fabricare
aliment
industria agro-alimentară
făină
ingrediente alimentare
enciclopedie
preţ produs
comerţ agricol
orez
instituţie de cercetare
ameliorare plantă
grâu
industria panificaţiei
produse de panificaţie
paine
industria alimentară
statistică
paste făinoase
fasole
proteină vegetală
produse alimentare
cercetare ştiinţifică
cultura plantelor