nitriţi
|
LDR | 00072nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 44654 | |
250 | $a nitriţi | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 3 publicatii in 2 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Sciences des aliments
de:
4E Réunion "Sciences Des Aliments" Paris 9-11 Mai 1985; Rabache, M.
(Text tipărit)
Contaminarea chimică a alimentelor în România pe indicatori prevăzuţi de GEMS/FOOD. 2003. Sinteză naţională. Volumul 3
de:
Hura, Carmen
(Text tipărit)
Contaminarea chimică a alimentelor în România pe indicatori prevăzuţi de GEMS/FOOD. 2002. Sinteză naţională. Volumul 2
de:
Hura, Carmen
(Text tipărit)
Subiecte
produse alimentare
industria alimentară
aditivi alimentari
aliment
alimentaţie umană
sănătate publică
poluanţi
contaminare chimică
securitate alimentară
nitraţi
microbiologia produselor alimentare
contaminare cu metale
nitriţi
risc alimentar
calităţi organoleptice
calităţi nutritive
proprietăţi fizico-chimice produs