control aliment
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 43369 | |
250 | $a control aliment | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
5 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Cereal Grain Quality
de:
(Text tipărit)
Produse româneşti din carne conform cerinţelor Uniunii Europene. Procesare. Control. Reţete
de:
Mencinicopschi, Gheorghe; Cironeanu, Ioan
(Text tipărit)
Siguranţa alimentară : autenticitate şi trasabilitate
de:
Mencinicopschi, Gheorghe; Raba, Diana Nicoleta
(Text tipărit)
Subiecte
ameliorare genetică
caracteristici produs
calitate aliment
tehnologie aliment
sterilizare aliment
produs dietetic
conservare produs alimentar
porumb
secară
compoziţie aliment
ambalaj alimentar
chimia alimentară
analiză aliment
proprietăţi aliment
risc alimentar
produs tradiţional românesc
sănătate publică
boli alimentare
sorg
valoare nutritivă
siguranţa alimentară
produs de carne
aditivi alimentari
educaţie alimentară
calitate produs
ovăz
orz
preparare produs alimentar
proces fabricare
autenticitate aliment
alimentaţie umană
aliment
managementul calităţii
modificări biochimice
orez
comerţ agricol
biochimie
carne
grâu
industria panificaţiei
fraudă alimentară
reţete culinare
industria alimentară
salamuri
control aliment
control sanitar-veterinar
standarde ISO
produse alimentare
industria cărnii
calităţi organoleptice
expertiză aliment
cârnaţi