Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (5)
Franceză (2)
Germană (2)
Română (6)
Rusă (1)
Spaniolă (1)

Coperţi

brânzeturi

Subiect Tematic:	brânzeturi

Lucrări: 11 lucrari in 17 publicatii in 6 limbi

17 records Page 1 of 2

1
2

Les industries agro-alimentaires de: (Text tipărit)

Kase, Verpackung und Gesetz : die Marktordnung für Kase nach der Verordnung über die Schaffung einheitlicher Sorten von Kase und den erganzenden Bestimmungen über die Erzeugung und den Absatz von Kase de: Kretschmer, Kurt (Text tipărit)

Handbuch der deutschen Sauermilchkäferei de: Kretschmer, Kurt (Text tipărit)

Cresterea ovinelor şi a caprinelor de: Taftă, Vasile (Text tipărit)

Cresterea ovinelor şi a caprinelor de: Taftă, Vasile (Text tipărit)

The manufacture of monterwy cheese - clg de: Phillips, C.A. (Text tipărit)

Manufacture of neufchatel and cream cheese de: Reichart, E.L. (Text tipărit)

Cartea producătorului şi procesatorului de lapte. Vol.4 : Cunoaşterea şi procesarea laptelui de: Georgescu, Gheorghe (Text tipărit)

Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor de: Chintescu, George (Text tipărit)

Monografia sobre la fabricacion de quesos de: Silva Barrios, Felix A. (Text tipărit)

Subiecte

calitate produs România procesare produs lapte ovine microbiologie lactate produse alimentare industria alimentară aliment valoare nutritivă industria agro-alimentară calitate aliment caprine hrănire animal tehnologie aliment piele premiul A.S.A.S. analiza produselor alimentare reproducţie animală industria laptelui ameliorare rasă produse lactate fabricare chimia alimentară valorificare produs îngrăşare animal îngrijire animal caracteristici biologice brânzeturi caracteristici produs microbiologia produselor alimentare subprodus alimentar pasteurizare rase igienă alimentară sterilizare rasă ovine unt sisteme de creştere fătarea mieilor alimentaţia oilor adulte creşterea iezilor blană boli ovicaprine produse de panificaţie ambalaj alimentar utilaje în industria alimentară tehnologia producerii compoziţie îngheţată lapte de capră colostru

Vă rugăm să schimbaţi parola