Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (3)
Franceză (1)
Română (1)

Coperţi

chimia alimentară

Subiect Tematic:	chimia alimentară

Lucrări: 5 lucrari in 5 publicatii in 3 limbi

5 records Page 1 of 1

1

Bioflavour 95, Dijon (France), February 14-17, 1995. Les Colloques n° 75 de: (Text tipărit)

Cereal Grain Quality de: (Text tipărit)

The Technology of Dairy Products de: (Text tipărit)

Industrie alimentaires et agricoles de: (Text tipărit)

Oenologie : chimie şi analiză senzorială de: Antoce, Oana Arina (Text tipărit)

Subiecte

vin ameliorare genetică calitate produs lapte microbiologie porumb biochimie orez produse alimentare oenologie comerţ agricol biotehnologie industria alimentară analiză de laborator valoare nutritivă grâu industria agro-alimentară orz calitate aliment ovăz sorg compoziţie aliment tehnologie aliment analiză aliment secară industria panificaţiei produse lactate arome chimia alimentară brânzeturi pasteurizare control aliment igienă alimentară sterilizare unt îngheţată analiză senzorială

Vă rugăm să schimbaţi parola