Limba
cze
(3)
Engleză (15)
esp (1)
Franceză (28)
Germană (24)
Italiană (1)
Portugheză (1)
Română (9)
Rusă (5)
slo (1)
Spaniolă (3)
Turcă (2)
Engleză (15)
esp (1)
Franceză (28)
Germană (24)
Italiană (1)
Portugheză (1)
Română (9)
Rusă (5)
slo (1)
Spaniolă (3)
Turcă (2)
Coperţi
produse lactate
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 41105 | |
250 | $a produse lactate | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 93 publicatii in 12 limbi
Code de principes concernant le lait et les produits laitiers et normes connexes 1962
de:
(Text tipărit)
Code de principes concernant le lait et les produits laitiers et normes connexes 1966
de:
(Text tipărit)
Code de principes concernant le lait et les produits laitiers et normes connexes 1963
de:
(Text tipărit)
Contribution à l'étude de la composition du lait de vache pendant les premieres semaines de la lactation, aspects particuliers de la teneur en Cendres, Calcium, Magnesium, Potassium et Sodium
de:
Maraval, Bernard
(Text tipărit)
Cheese and fermented milk foods
de:
Kosikowski, Frank
(Text tipărit)
Chov dojnic
de:
Kromichal, Karel
(Text tipărit)
Clean milk makes better cheese, better butter, better ice cream, better cream, better table milk
de:
(Text tipărit)
Cooperativas de tamberos
de:
(Text tipărit)
Bibliografia nr.66 : substituientii de lapte
de:
Ortansa, Calim
(Text tipărit)
Subiecte
deteriorare alimente
mecanizarea productie de lactate
chimie
viermi de matase
calitate produs
băuturi nealcoolice
echipamente la ferme
industria alimentară
costuri
caracteristici produs
batracieni
productia de lapte
seminţoase
tehnologia producerii
băuturi alcoolice
supe
fructe
miei
aperitive
sărături
statie de produse lactate
biochimie
produse lactate -- tehnologie
Filipine
chimie alimentară
cereale
producţia de lapte
financiar
Wales
produse lactate fermentate
grăsimi
containere de lapte
aspecte toxicologice
mezelărie
bacteriologie
ambalaj alimentar
lactate
sterilizare
premiul A.S.A.S.
industria de lactate
medicina veterinara
calităţi nutritive
nutritia animalelor domestice
aliment
costuri producţie
ouă
agricultură -- Europa
microbiologie
pasteurizare
aprovizionare
salmonela
paraziti
situatia agricola in Europa
substituienti din lapte
canin
transformare lapte
alimentaţie umană
industria laptelui
produse alimentare
calităţi organoleptice
brânză
animale cu blana
tehnologie aliment
meteorologie
gaini
grasimi
gustări
legume
compoziţie
piscicultura
energie
sosuri
LAPTARIE
tehnologie alimentara
regiuni alpine
antibiotice
păsări
bovine
consum de energie
zahăr
vinzari
porcine
mecanisme in laptarii
lapte fermentat -- tehnologie
uleiuri
crustacee
chimia laptelui
îngheţată
carne
condimente
Canada
export de carne
germania
utilaje in laptarii
brânză -- tehnologie
flora de oxidare
agenţi de deteriorare
peşte
transport
vaci
apă
repertoriu general
animale domestice
analiză aliment
igienă alimentară
branzeturi
Franţa
lapte
măruntaie
produse lactate
Anglia
calitate aliment
branza
clasificare
culturi pure
proteine
coroziunea aliajelor
moluscă
vânat
porci
preţuri
brânzeturi
chimia alimentară
oua
tehnologia laptelui
unt
farmacie veterinara
ovine
teste
larve