Limba
Coperţi
industria laptelui
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 39853 | |
250 | $a industria laptelui | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
9 lucrari in 47 publicatii in 7 limbi
Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals
de:
(Text tipărit)
Dare de seama asupra celui de al X-lea Congres International de Laptarie
de:
Contescu, D.; Odaisky, N.
(Text tipărit)
Aparate si instalatii in industria laptelui
de:
(Text tipărit)
Apercu sur l'industrie laitiere en Transylvanie
de:
Petrini, Emile
(Text tipărit)
Der Einfluss der in Zuchtgebieten der Alpen errichteten Abmelkwirtschaften und Molkereien auf die Rindviezucht daselbst - clg.
de:
Reinisch, Michael
(Text tipărit)
Ghid de procesare a produselor alimentare
de:
Goleanu, Lucreţia
(Text tipărit)
Der Einfluss der in Zuchtgebieten der Alpen errichteten Abmelkwirtschaften und Molkereien auf die Vihezucht daselbst - clg.
de:
Kubat, Karl
(Text tipărit)
Die Milchwirtschaft in Bayern
de:
(Text tipărit)
Cartea producătorului şi procesatorului de lapte. Vol.4 : Cunoaşterea şi procesarea laptelui
de:
Georgescu, Gheorghe
(Text tipărit)
Subiecte
raport
procesare produs
lapte
ovine
lactate
industria zahărului
Ghid
cabaline
produse alimentare
industria alimentară
aliment
alimentaţie umană
conservare produs alimentar
calitate aliment
caprine
compoziţie aliment
tehnologie aliment
Alpi, munti
premiul A.S.A.S.
producţie lapte
analiză aliment
instalatii
industria laptelui
branzeturi
Transilvania - lapte
industria panificaţiei
vaci
Bavaria
produse lactate
valorificare produs
bubaline
industria cărnii
brânzeturi
caracteristici produs
microbiologia produselor alimentare
subprodus alimentar
industria conservării legumelor şi fructelor
industria amidonului şi a produselor derivate
industria vinului
animale de lapte
LAPTARIE
industria morăritului
fabrici de produse lactate
industria alcoolului
produse lactate fermentate
ambalaj alimentar
industrializarea legumelor
mica industrie
prelucrarea cărnii
sistem gospodăresc
cămilă
lama
yak
utilaje în industria alimentară
industria peştelui
ingineria produselor alimentare
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
procedee de conservare produs alimentar
tehnologia fabricării malţului şi a berii
ferme de lapte