aditivi alimentari
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37831 | |
250 | $a aditivi alimentari | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 17 publicatii in 3 limbi
19 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Evaluation toxicologique de certains additifs alimentaires et notamment d'antiagglutinants, d'antimicrobiens, d'antioxygènes, d'émulsifiants et d'épaississants
de:
(Text tipărit)
Normes d'identite et de purete pour divers additifs alimentaires
de:
(Text tipărit)
Adaosuri în produsele alimentare
de:
Marinescu, Ion
(Text tipărit)
Aplicaţii ale aditivilor şi ingredientelor în industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Aditivi alimentari : cercetare documentara
de:
(Text tipărit)
Evaluarea toxicologica a reziduurilor de aditivi alimentari-antibiotice
de:
(Text tipărit)
Aditivi alimentari
de:
Hura, Carmen
(Text tipărit)
Advances in food research
de:
(Text tipărit)
Subiecte
carne
toxicologie
produse alimentare
hrană
conservare
fasole
alimentatie
nutritie
industria alimentară
aditivi alimentari
aliment
alimentaţie umană
antioxidanţi
aromatizanţi
conservanţi
conservare produs alimentar
E-uri aprobate
legislaţie
sănătate publică
industria alimentara
antibiotice
securitate alimentară
refrigerare
siguranţa alimentară
nitraţi
calitate aliment
tehnologie aliment
igiena
ingrediente alimentare
control sanitar-veterinar
hrana
industria cărnii
caracteristici produs
microbiologia produselor alimentare
control aliment
produse animale
nitriţi
risc alimentar
norme alimentare
produs de carne
calităţi organoleptice
fructe de mare
calităţi nutritive
organisme marine
reţete culinare
proprietăţi fizico-chimice produs
coloranti alimentari
cârnaţi
modificări biochimice
preparare produs alimentar
produs dietetic
produs tradiţional românesc
salamuri
alimente dietetice
dieta
toxine