enzime
|
LDR | 00070nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37372 | |
250 | $a enzime | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 43 publicatii in 6 limbi
Enzimele
de:
Vasilescu, Ilie
(Text tipărit)
Die Methoden der Fermentforschung
de:
(Text tipărit)
A transzamináz enzim aktivitásának vizsgálata szójanövényen
de:
Ervin, Vándor; Viola, Vándorné Szobotka
(Text tipărit)
Chemistry and methods of enzymes
de:
Sumner, James B.; Somers, Fred G.
(Text tipărit)
Biochimie : Tratat comprehensiv, Efectori biochimic, vol.II
de:
Gârban, Zeno
(Text tipărit)
Biologia şi fiziologia legumelor şi fructelor. Ediţia a 2-a revăzută şi completată
de:
Gherghi, Andrei; Bibicu, Miruna; Burzo, Ioan
(Text tipărit)
Enzime
de:
Simionescu, Cristofor I.; Dumitriu, Severian
(Text tipărit)
Cercetări privind polimorfismul enzimelor şi utilizarea lor ca markeri genetici la salmonide
de:
Ciobanu, Daniel Constantin
(Text tipărit)
Biochimia produselor alimentare
de:
Segal, Rodica
(Text tipărit)
Enzymatic methods of analysis
de:
Guilbault, George G.
(Text tipărit)
Subiecte
fiziologia plantelor
horticultură
calitate produs
genetică animală
legumicultură
legume
fructe
industrie
ovine
tutun
chimie
biochimie
soia
proteine
enzime
conservare
piaţa agricolă
alimentatie
fotosinteză
celuloza
biotehnologie
industria alimentară
aliment
compoziţie chimică
antibiotice
valoare nutritivă
grâu
produs agroalimentar
chimie alimentara
metabolism
fermenti
proteină vegetală
aparat digestiv
compoziţie aliment
aminoacizi
vitamine
analiza chimica
chimie
analiză aliment
fiziologia nutriţiei
industria panificaţiei
fermentatie
metabolizare nutrient
biochimia plantelor
marker genetic
salmonide
biosinteză
glucide
hormoni
lipide
anatomia umană
biodegradare substanţe
xenobiotice chimice
efectori chimici
vitamine si enzime
mesageri biochimici
hormoni
neurotransmitatori
feromoni
substante biologic-active
prebiotice
regulatori de crestere la plante
fiziologie postrecoltă
pigmenţi
valorificare produs
biologie moleculara
polimorfism
colagen
amidon
produse de panificaţie
hrana animale
stiinte biologice
inhibitori
proprietăţi aliment
făină
pâine
suc de mere
cereale -- catalaza
inhibarea enzimei pectice