Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice
Limba
Engleză
(7)
Coperţi
Inghetata
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
Inghetata
LDR
00073nx j2200049
001
37197
250
$a
Inghetata
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
8 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
1
Use of honey in ice-cream manufactures
de: Tracy DUP_1, P.H.
(Text tipărit)
The relation of different ingredients of ice cream to its freezing and supercooling points
de: Reid, W.H.E.
(Text tipărit)
Fruits in ice cream and ices
de: Cruess, W.V.; Joslyn, M.A.; Cole, W.C.
(Text tipărit)
A nonacid Babcock method for determining fat in ice cream
de: Overman, O.R.; Garrette, O.F.
(Text tipărit)
Methods of standarzing ice cream mixes
de:
(Text tipărit)
Ice cream
de: Arbuckle, W. S.
(Text tipărit)
The effect of serving temperature upon consumer acceptance of ice cream and sherbets
de: Reid, W.H.E.; Arbuckle, W.S.
(Text tipărit)
Subiecte
fructe
metoda Babcock
Inghetata
alimentatie
serbet
proces de racire
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
