Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (1)
Franceză (2)
Germană (2)
Maghiară (1)
Română (9)

Coperţi

must

Subiect Tematic:	must

Lucrări: 3 lucrari in 15 publicatii in 5 limbi

16 records Page 1 of 2

1
2

Cura de struguri si must de: Martin, T.; Martin, Dorina; Turcu, I.; Georgescu, Magdalena (Text tipărit)

Cura de struguri si de must - clg. de: Teodorescu, I. C. (Text tipărit)

Cura de struguri si de must de: Teodorescu, I. C. (Text tipărit)

Die anwendung verschiedener garverfahren bei obstmaischen und ihre einfluss auf die menge ud gute des branntweines de: Marcuta, Constantin (Text tipărit)

A must es or egyszeru kezelese de: Arpad, Mercz; Prehoda, Jozsef (Text tipărit)

Manual practic de enologie moderna - traducere din limba italiana de: Gianformaggio, Francesco (Text tipărit)

Manual de lucrări practice în oenologie de: Ana, Alexandru C. (Text tipărit)

Enologia moderna - traducere din limba italiana de: Gianformaggio, Francesco (Text tipărit)

Comportarea unor tulpini de drojdii autohtone utilizate in vinificatie in functie de calitatea mustului si prezenta unor factori poluanti. Teza de doctorat. de: Lita, Constanta (Text tipărit)

Microbiologie oenologică de: Popa, Aurel; Popa, Daniela; Dragomir, Felicia (Text tipărit)

Subiecte

vin viticultura viticultură daunatori calitate produs vinificatie microbiologie struguri must oenologie vinuri vinificaţie industria alimentară antioxidanţi analiză de laborator manual legislaţia agricolă alcool paraziti struguri de masă analiză aliment bolile vinului fermentatia vinului caracteristici produs industria vinului tulpini de drojdii stabilizare vin bauturi spirtoase băuturi alcoolice enologia moderna presarea bostinei tescovina vinul filtrarea vin alb fermentaţie alcoolică analiză uvologică limpezire vin enologie moderna culesul viilor bostan levuri bacteriile vinului mucegaiuri enzimele în oenologie substanţe antiseptice falsificare produs proprietăţi fizico-chimice produs proprietăţi organoleptice produs dezacidularea chimica a mustului si a vinurilor albe

Vă rugăm să schimbaţi parola