Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice

vin

Subiect Tematic: vin
Lucrări: 183 lucrari in 121 publicatii in 12 limbi
? de: (Text tipărit)
Annuaire international du vin de: Douarche, Leon (Text tipărit)
Annuaire international du vin. Edition 1929 de: Douarche, Leon (Text tipărit)
Annuaire international du vin. Edition 1930 de: Douarche, Leon (Text tipărit)
Acerst colt de rai Husiul de: Clapa, Gheorghe (Text tipărit)
Academicianul Valeriu D. Cotea 90 - 65 de ani dedicati stiintei viei si vinului de: Hera, Cristian Coord.; Peticila, Adrian, Coord. (Text tipărit)
Subiecte
retete culinare vin congres international viticultura viticultură biologie volum aniversar calitate produs România vinificatie soiuri plante tehnice plante medicinale cercetare agronomică vin german fructe legislaţie internaţională organizare activitate cartofi hibrizi microbiologie struguri podgorii dicţionar chimie utilaje vita de vie must viţă de vie furaje recoltă produse agricole horticultura instituţie de cercetare personalităţi ştiinţifice oenologie valeriu cotea vie Husi ingrasaminte chimice comerţ agricol piaţa agricolă vinificaţie Moldova bacterii vinuri româneşti învăţământ agricol Polonia biotehnologie industria alimentară antioxidanţi analiză de laborator compoziţie chimică pesticide legislaţia agricolă lucrări de întreţinere industrie alimentara integrare europeană istoria agrară tehnologie de cultură cereale boabe plante aromatice ambrozie nectar oi oleaginoase struguri pentru vin ampelologie nutreturi viticultura în România analiză aliment drojdie - vin incendii otet transilvania struguri de masa fier viticol material săditor vita-de-vie bauturi alcoolice biochimia plantelor bolile vinului bere silozuri de cereale chimia alimentară ecologic proces de productie efecte economice bordeaux istoria vinului panificatie eseu drojdie distilate crude de vin caracteristici produs calitate prelucrare fructe sfaturi unitati agricole procese fiziologice Judetul Dolj murfatlar plantaţie viţă de vie producere chimia agricola scoli viticole cidru Paris industria vinului Cabernet Sauvignon Merlot Burgund Mare podgoria Miniş factori pedoclimatici influenţă cantitate podgorie drojdie de vin acid sulfuric stabilizare vin Valea Călugărească regiunea Alba Iulia enologie chimia vinului evaluare băuturi alcoolice rachiu Odobesti acid fitic material viticol parazitii plantelor compusi tartrici solubilitate tratarea vinului cu acid fitic chimizarea viticulturii calităţi organoleptice formare profesională concurs de vin concurs de vinuri bio-bibliografi vinificator glutation antioxidant acid ascorbic feteasca regala ingrijire tratare cazane acquis-ul comunitar legislaţie vinicolă piaţa vinului păstrarea vinurilor fermentaţie alcoolică cultivatori dezacidificari chimice in vinificatie alcool distilator utilaje pentru alcool tabele sinoptice distilarea compoziţie vinurile lumii analiză uvologică limpezire vin degustare degustător tehnica degustării levuri bacteriile vinului mucegaiuri enzimele în oenologie substanţe antiseptice simulare soiul Merlot condiţii de topoclimat calvados - vin falsificare produs proprietăţi fizico-chimice produs proprietăţi organoleptice produs vocabular de vinificatie struguri albi fabrici de paine mori de cereale industria legumelor si fructelor instalatii din agricultura cugetări Grupul Şcolar Agricol "D.Cantemir"- Huşi analiză senzorială autenticitate aliment combatere fraudă fraudă alimentară prevenire fraudă îmbuteliere vin echipamente vinicole producere vin culegere de texte literare curiozităţi viti-vinicole fermentatia malolactica vestul Romaniei prepararea vinurilor produse fermentative ştiinţă oenologică inginerie oenologică maturare vin vinificatia conditionarea vinului bolile si defectele vinului comia vinului microbiologia vinului ciupercile istoricul viticulturii cultura viticola degustare vin
Vă rugăm să schimbaţi parola