Banu, Constantin
|
LDR | 00123nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 2012 | |
009 | Banu, Constantin | |
200 | $a Banu $b Constantin | |
801 | 0 $a RO $b ASAS $c 20230405 |
Lucrări:
1 lucrari in 11 publicatii in 1 limbi
11 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Manualul inginerului de industrie alimentară. Volumul 2
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Autor [070]
Manualul inginerului de industrie alimentară. Volumul 1
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Autor [070]
Peştele - aliment funcţional
de:
Banu, Constantin; Stoica, Alexandru; Dorin, Sorin; Bărăscu, Elena
(Text tipărit)
Alimente funcţionale, suplimente alimentare şi plante medicinale
de:
Banu, Constantin; Bărăscu, Elena; Nour, Violeta; Stoica, Alexandru; Săhleanu, Emilian
(Text tipărit)
Aplicaţii ale aditivilor şi ingredientelor în industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Autor [070]
Alimentaţie pentru sănătate
de:
Banu, Constantin; Stoica, Alexandru; Nour, Violeta; Bărăscu, Elena
(Text tipărit)
Subiecte
carne
plante medicinale
parazitologie
microbiologie
tutun
dăunători plantă
industria zahărului
biochimie
produse alimentare
sănătate
bacterii
industria alimentară
peşte
aditivi alimentari
aliment
alimentaţie umană
conservare produs alimentar
cultura tutunului
siguranţa alimentară
alimentaţie
boli digestive
aparat digestiv
Helicobater pylori
intoleranţă
boli parazitare
aliment funcţional
compoziţie aliment
suplimente alimentare
industria laptelui
ingrediente alimentare
industria panificaţiei
automatizare proces tehnologic
alcool etilic
anhidrizarea
distilare
drojdii
etanol carburant
fabricare
materie primă
utilizarea antispumantelor
utilizarea enzimelor
valorificarea subproduselor
industria cărnii
fermentare
tratat
alimentaţie peşte
caracteristici produs
microbiologia produselor alimentare
industria conservării legumelor şi fructelor
pasteurizare
industria amidonului şi a produselor derivate
industria vinului
congelare aliment
industria morăritului
aparate de măsură
industria alcoolului
proces fabricare
utilaje în industria alimentară
industria peştelui
ingineria produselor alimentare
tribologia în industria alimentară
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
procedee de conservare produs alimentar
tehnologia fabricării malţului şi a berii
inginerie alimentară