Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Academiei de Științe Agricole și Silvice
Limba
Franceză
(3)
Coperţi
Godon, B.
Etichetat
Afişează MARC
Nume Persoană
:
Godon, B.
Țara sursă
:
RO: ASAS
LDR
00109nx a22000613
001
12136
009
Godon, B.
200
$a
Godon
$b
B.
801
0
$a
RO
$b
ASAS
$c
20230405
Lucrări:
1 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
1
Le gluten : modifications technologiques, nouveau produits, nouveau debouches
de: Godon, B.
(Text tipărit)
Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales
de: Buré, J.; Godon, B.
(Text tipărit)
Autor [070]
Le gluten : modification technologiques, nouveaux produits, nouveaux debouches
de: Godon, B.; Mettrie, M. Hy.H. De La; Nicolas, F.
(Text tipărit)
Subiecte
cereale
soia
produs agroalimentar
proteină vegetală
analize fizico-chimice
lapte praf
soia
caseină
gluten
utilizare industrială
gluten solubil
analiza microbiologică
analiza produse cerealiere
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
