Limba
Coperţi
vinificaţie
|
LDR | 00076nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37646 | |
250 | $a vinificaţie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 65 publicatii in 8 limbi
Prepararea şi înfrijirea raţională a vinuluui
de:
Şlepeanu-Voinova, I.
(Text tipărit)
Metode de analiza vinurilor
de:
Ionescu, Mircea V.
(Text tipărit)
Polucenie vinokislyh soedinenij - clg
de:
Ivanov, A.A.
(Text tipărit)
Potgotovka k vinodeliiu
de:
Unguriian, P.N.
(Text tipărit)
Mijloace moderne de prelucrare a strugurilor
de:
Constantinescu-Ismail, Gh.
(Text tipărit)
Oenologie. Controlul şi prevenirea fraudelor
de:
Nămoloşanu, Ioan; Antoce, Oana Arina
(Text tipărit)
Microbiologie. Principii şi tehnici de laborator
de:
Antoce, Oana Arina; Dinu, Laura Dorina
(Text tipărit)
Plodovoe i jagodnoe vinodelie - clg
de:
Mogiljanskij, N.K.
(Text tipărit)
Mustul şi vinul în legislaţie. Metode pentru identificarea falsificărilor
de:
Iancu, Gheorghe; Mihalca, Alexandru
(Text tipărit)
Marea carte a degustării vinurilor. Degustarea pe înţelesul tuturor. Ediţia a 2-a revizuită şi adăugită
de:
Stoian, Viorel
(Text tipărit)
Subiecte
vin
viticultura
viticultură
soi
cercetare ştiinţifică
calitate produs
soluri nisipoase
biologie
microbiologie
struguri
Ungaria
must
biochimie
viţă de vie
volum omagial
oenologie
Bulgaria
biologie plantă
comerţ agricol
sănătate
vinuri
vinificaţie
Moldova
vinuri româneşti
Italia
industria alimentară
analiză de laborator
legislaţia agricolă
lucrări de întreţinere
Republica Democrata Germana
producţie vegetală
tehnologie de cultură
microorganisme
analiza chimica
viticultura în România
metodă analiză
analiză aliment
tehnică de laborator
material săditor
Banat
biochimia plantelor
microscop
caracteristici produs
vinuri rosii
plantaţie viţă de vie
Tadjikistan
industria vinului
podgoria Miniş
podgorie
staţiune de cercetare
acid sulfuric
stabilizare vin
băuturi alcoolice
viticultură -- Romania
vin alb
calităţi organoleptice
formare profesională
concurs de vinuri
analiză uvologică
limpezire vin
degustare
degustător
tehnica degustării
falsificare produs
proprietăţi fizico-chimice produs
proprietăţi organoleptice produs
autenticitate aliment
combatere fraudă
fraudă alimentară
prevenire fraudă
cercetare viticolă
Bujoru
macerare carbonică