enzime
|
LDR | 00070nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37372 | |
250 | $a enzime | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 43 publicatii in 6 limbi
The enzymes. Vol. 7. Elimination and addition aldol cleavage and condensation other c-c cleavage hydrolysus (Fats, Glycosides)
de:
(Text tipărit)
The enzymes. Vol. 2. Kinetics and mechanism
de:
(Text tipărit)
The enzymes. Vol. 8. Oxidation-reduction, part C - dehydrogenases (II), oxidases (III), hydrogen peroxide cleavage
de:
(Text tipărit)
The enzymes. Vol. 3. Hydrolysis: Peptide Bonds
de:
(Text tipărit)
The enzymes. Vol. 4. Hydrolysis. other C-N bonds, phospate esters
de:
(Text tipărit)
The enzymes : chemistry and mechanism of action. Volum 1, partea 2
de:
(Text tipărit)
The enzymes : chemistry and mechanism of action. Volum 2, partea 1
de:
(Text tipărit)
The enzymes. Vol. 11. Oxidation-reduction - part A. Dehydrogenases (I), electron transfer (I)
de:
(Text tipărit)
The enzymes : chemistry and mechanism of action. Volum 1, partea 1
de:
(Text tipărit)
Subiecte
lipide
amidon
piaţa agricolă
analiză aliment
proprietăţi aliment
proteine
biodegradare substanţe
neurotransmitatori
anatomia umană
chimie
stiinte biologice
metabolizare nutrient
conservare
biochimia plantelor
chimie alimentara
pâine
calitate produs
valorificare produs
polimorfism
făină
legume
aparat digestiv
prebiotice
biochimie
compoziţie chimică
fiziologia nutriţiei
analiza chimica
industria panificaţiei
horticultură
industria alimentară
colagen
substante biologic-active
biologie moleculara
hormoni
glucide
biosinteză
soia
fiziologie postrecoltă
vitamine
fotosinteză
compoziţie aliment
antibiotice
inhibarea enzimei pectice
hrana animale
enzime
celuloza
cereale -- catalaza
marker genetic
chimie
valoare nutritivă
aminoacizi
feromoni
inhibitori
pigmenţi
metabolism
industrie
hormoni
fermentatie
mesageri biochimici
biotehnologie
aliment
produs agroalimentar
fermenti
grâu
fiziologia plantelor
produse de panificaţie
vitamine si enzime
legumicultură
salmonide
proteină vegetală
fructe
efectori chimici
genetică animală
ovine
suc de mere
regulatori de crestere la plante
tutun
alimentatie
xenobiotice chimice