Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (1)
Franceză (2)
Germană (2)
Maghiară (1)
Română (9)

Coperţi

must

Subiect Tematic:	must

Lucrări: 3 lucrari in 15 publicatii in 5 limbi

16 records Page 2 of 2

1
2

Pierderi de recolta si modificari ale caracteristilor strugurilor, musturilor si vinurilor sin anul 1955, in urma atacurilor de paraziti si daunatori de: Lepadatu, V.; Iliescu, Lucia; Tomescu, Florica (Text tipărit)

Über den Einfluss des Anschwanzens auf die Zusammensetzung der Bierwürze de: Rehberg, Reinhard (Text tipărit)

Utilisation des donnees densimetriques pour l'evaluation de l'alcool probable dans l'appreciation des mouts de raisin de: Benvegnin, Lucien; Capt, Emile (Text tipărit)

Nouvelle experiences sur la désacidification chimique des mouts et des vins blancs de: Michod, J. (Text tipărit)

Sugar-alcohol ratios in South African musts and wines de: Niehaus, Chas J.G. (Text tipărit)

Mustul şi vinul în legislaţie. Metode pentru identificarea falsificărilor de: Iancu, Gheorghe; Mihalca, Alexandru (Text tipărit)

Subiecte

vin viticultura viticultură daunatori calitate produs vinificatie microbiologie struguri must oenologie vinuri vinificaţie industria alimentară antioxidanţi analiză de laborator manual legislaţia agricolă alcool paraziti struguri de masă analiză aliment bolile vinului fermentatia vinului caracteristici produs industria vinului tulpini de drojdii stabilizare vin bauturi spirtoase băuturi alcoolice enologia moderna presarea bostinei tescovina vinul filtrarea vin alb fermentaţie alcoolică analiză uvologică limpezire vin enologie moderna culesul viilor bostan levuri bacteriile vinului mucegaiuri enzimele în oenologie substanţe antiseptice falsificare produs proprietăţi fizico-chimice produs proprietăţi organoleptice produs dezacidularea chimica a mustului si a vinurilor albe

Vă rugăm să schimbaţi parola