unt
|
LDR | 00067nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 45353 | |
250 | $a unt | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 17 publicatii in 7 limbi
17 records Page 2 of 2
- 1
- 2
Virkningen af svinefedt og smor pa nogle plasmalipoider og pa aorta hos orner, hankaniner og hanrotter samt pa orners tilvaekst, foderforbrug og slagtekvalitet
de:
(Text tipărit)
Valorificarea laptelui de capră : ghid practic pentru fermieri
de:
(Text tipărit)
Slow acid production by Butter culture
de:
Nelson, F.E.; Hammer, B.W.; Harriman, L.A.
(Text tipărit)
Whey butter
de:
Guthrie, E.S.
(Text tipărit)
The Technology of Dairy Products
de:
(Text tipărit)
Yurdumuzun belli basli yerlerinde istihsal ve istihlak edilen tereyaglarin yapi islari ve genel vasiflari uzerinde arastirmalar
de:
Yoney, Zuhtu
(Text tipărit)
Tereyagcilik
de:
Adam, Rauf Cemil
(Text tipărit)
Subiecte
apă
cereale
calitate produs
carne
lapte
cartofi
microbiologie
management
lana
produse alimentare
produse agricole
brinzeturi
valoare nutritivă
marketing
caprine
grasime
tehnologie aliment
produse lactate
lipide
chimia alimentară
soareci
brânzeturi
pasteurizare
produse lactate -- tehnologie
brânză
igienă alimentară
sterilizare
piata de desfacere
unt
vieri
derivati ai laptelui
compoziţie
îngheţată
lapte de capră
untura
fabricarea untului
colostru