industria zahărului
|
LDR | 00084nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37111 | |
250 | $a industria zahărului | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 23 publicatii in 6 limbi
The world sugar economy structure and policies. Vol. 2. The world picture
de:
(Text tipărit)
Wärmewirtschaft in der Zuckerindustrie
de:
Schiebl, Karl
(Text tipărit)
Subiecte
compoziţie aliment
Polonia
industria amidonului şi a produselor derivate
industria vinului
nomograme
zahar -- comercializare
industria zahărului
industria morăritului
industria uleiurilor şi a grăsimilor animale
industria conservării legumelor şi fructelor
memorator
industria peştelui
trestie de zahăr
melasă
industria panificaţiei
industria alimentară
industria amidonului
industria laptelui
România
cultura sfeclei de zahăr
fertilizanţi
parametri tehnologici
produse alimentare
microbiologia produselor alimentare
reziduri industriale
procedee de conservare produs alimentar
industria cărnii
industria alcoolului
tehnologia fabricării malţului şi a berii
caracteristici produs
ingineria produselor alimentare
conservare produs alimentar