Limba
Coperţi
vinificaţie
|
LDR | 00076nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37646 | |
250 | $a vinificaţie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 65 publicatii in 8 limbi
Prepararea şi înfrijirea raţională a vinuluui
de:
Şlepeanu-Voinova, I.
(Text tipărit)
Metode de analiza vinurilor
de:
Ionescu, Mircea V.
(Text tipărit)
Polucenie vinokislyh soedinenij - clg
de:
Ivanov, A.A.
(Text tipărit)
Potgotovka k vinodeliiu
de:
Unguriian, P.N.
(Text tipărit)
Mijloace moderne de prelucrare a strugurilor
de:
Constantinescu-Ismail, Gh.
(Text tipărit)
Oenologie. Controlul şi prevenirea fraudelor
de:
Nămoloşanu, Ioan; Antoce, Oana Arina
(Text tipărit)
Microbiologie. Principii şi tehnici de laborator
de:
Antoce, Oana Arina; Dinu, Laura Dorina
(Text tipărit)
Plodovoe i jagodnoe vinodelie - clg
de:
Mogiljanskij, N.K.
(Text tipărit)
Mustul şi vinul în legislaţie. Metode pentru identificarea falsificărilor
de:
Iancu, Gheorghe; Mihalca, Alexandru
(Text tipărit)
Marea carte a degustării vinurilor. Degustarea pe înţelesul tuturor. Ediţia a 2-a revizuită şi adăugită
de:
Stoian, Viorel
(Text tipărit)
Subiecte
vinuri
Ungaria
proprietăţi organoleptice produs
analiză aliment
industria vinului
viticultură -- Romania
producţie vegetală
biochimia plantelor
viticultura
formare profesională
stabilizare vin
calitate produs
degustător
analiză uvologică
metodă analiză
analiză de laborator
vinuri româneşti
legislaţia agricolă
comerţ agricol
biochimie
limpezire vin
oenologie
plantaţie viţă de vie
analiza chimica
biologie plantă
industria alimentară
concurs de vinuri
macerare carbonică
cercetare ştiinţifică
vinuri rosii
falsificare produs
prevenire fraudă
combatere fraudă
Italia
podgorie
material săditor
caracteristici produs
soi
viticultura în România
podgoria Miniş
acid sulfuric
Bujoru
biologie
Tadjikistan
microscop
viţă de vie
vin
tehnica degustării
lucrări de întreţinere
tehnologie de cultură
Moldova
autenticitate aliment
must
Bulgaria
băuturi alcoolice
vin alb
volum omagial
vinificaţie
proprietăţi fizico-chimice produs
fraudă alimentară
soluri nisipoase
struguri
microorganisme
Republica Democrata Germana
sănătate
cercetare viticolă
microbiologie
staţiune de cercetare
calităţi organoleptice
degustare
viticultură
tehnică de laborator
Banat