unt
|
LDR | 00067nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 45353 | |
250 | $a unt | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 17 publicatii in 7 limbi
17 records Page 2 of 2
- 1
- 2
Virkningen af svinefedt og smor pa nogle plasmalipoider og pa aorta hos orner, hankaniner og hanrotter samt pa orners tilvaekst, foderforbrug og slagtekvalitet
de:
(Text tipărit)
Valorificarea laptelui de capră : ghid practic pentru fermieri
de:
(Text tipărit)
Slow acid production by Butter culture
de:
Nelson, F.E.; Hammer, B.W.; Harriman, L.A.
(Text tipărit)
Whey butter
de:
Guthrie, E.S.
(Text tipărit)
The Technology of Dairy Products
de:
(Text tipărit)
Yurdumuzun belli basli yerlerinde istihsal ve istihlak edilen tereyaglarin yapi islari ve genel vasiflari uzerinde arastirmalar
de:
Yoney, Zuhtu
(Text tipărit)
Tereyagcilik
de:
Adam, Rauf Cemil
(Text tipărit)
Subiecte
brânzeturi
chimia alimentară
igienă alimentară
caprine
soareci
pasteurizare
produse agricole
piata de desfacere
lapte
sterilizare
lana
valoare nutritivă
calitate produs
derivati ai laptelui
îngheţată
brinzeturi
untura
cartofi
vieri
carne
lapte de capră
grasime
compoziţie
unt
produse lactate -- tehnologie
produse lactate
produse alimentare
microbiologie
apă
management
colostru
brânză
marketing
tehnologie aliment
lipide
fabricarea untului
cereale