enzime
|
LDR | 00070nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37372 | |
250 | $a enzime | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 43 publicatii in 6 limbi
Fermenty
de:
Dixon, Malcom; Webb, Edwin
(Text tipărit)
Die extrazellulare Protease von Penicillium camemberti, varians candidum
de:
Stolp, Klaus-Dieter
(Text tipărit)
Enzimele
de:
Vasilescu, Ilie
(Text tipărit)
Fermentnye preparaty v kormlenii zhivotnyh
de:
Modianov, A.V.
(Text tipărit)
Fermentnye adaptatsii zhivotnogo organizma
de:
(Text tipărit)
Etude de la denaturation et de la digestion enzymatique ïn "vitro" des fraction proteiques du soja
de:
Bau, Hwei Ming
(Text tipărit)
Fixation covalente de divers enzymes sur films de collagene actives chimiquement : proprietes comparees de l'aspartate amino transferase greffee et en solution
de:
Coulet, Pierre Raymond
(Text tipărit)
Le grain de blé. Composition et utilisation
de:
Feillet, P.
(Text tipărit)
Food enzymes
de:
(Text tipărit)
Subiecte
fiziologia plantelor
horticultură
calitate produs
genetică animală
legumicultură
legume
fructe
industrie
ovine
tutun
chimie
biochimie
soia
proteine
enzime
conservare
piaţa agricolă
alimentatie
fotosinteză
celuloza
biotehnologie
industria alimentară
aliment
compoziţie chimică
antibiotice
valoare nutritivă
grâu
produs agroalimentar
chimie alimentara
metabolism
fermenti
proteină vegetală
aparat digestiv
compoziţie aliment
aminoacizi
vitamine
analiza chimica
chimie
analiză aliment
fiziologia nutriţiei
industria panificaţiei
fermentatie
metabolizare nutrient
biochimia plantelor
marker genetic
salmonide
biosinteză
glucide
hormoni
lipide
anatomia umană
biodegradare substanţe
xenobiotice chimice
efectori chimici
vitamine si enzime
mesageri biochimici
hormoni
neurotransmitatori
feromoni
substante biologic-active
prebiotice
regulatori de crestere la plante
fiziologie postrecoltă
pigmenţi
valorificare produs
biologie moleculara
polimorfism
colagen
amidon
produse de panificaţie
hrana animale
stiinte biologice
inhibitori
proprietăţi aliment
făină
pâine
suc de mere
cereale -- catalaza
inhibarea enzimei pectice