Limba
Coperţi
vinificaţie
|
LDR | 00076nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37646 | |
250 | $a vinificaţie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 65 publicatii in 8 limbi
Tecnologia dei vini bianchi
de:
De Rosa, Tullio
(Text tipărit)
Studiu asupra viticulturei şi vinurilor din România cuprinzând descrierea amanunţită a 37 varietăţi de poame sau struguri aflate in cultură, precum şi 169 analise de musturi şi vinuri
de:
Druţu, Ch. D.
(Text tipărit)
Sovremennyie tehnologij stabilizatii vin
de:
Taran, N.G.
(Text tipărit)
Vinificatia in rosu
de:
Stanciulescu, Gh.
(Text tipărit)
Staţiunea de Cercetări Viti-Vinicole Pietroasa 1893-1993. 100 de ani în slujba viticulturii şi vinificaţiei româneşti. Volum omagial
de:
S.C.V.V.Pietroasa
(Text tipărit)
Stabilirea principalilor indici tehnologici la vinurile rosii din podgoriile Banatului : rezumat al tezei de doctorat
de:
Mihalca, Alexandru
(Text tipărit)
Problemi na vlnoproizvodstvoto v NR Blgariia
de:
(Text tipărit)
Tratat de oenologie. Vol. 1 : vinificaţia şi biochimia vinului
de:
Cotea, Valeriu D.
(Text tipărit)
Tehniceskij kontrol' v vinodelii stolovyh vin - clg
de:
Frolov-Bagreev, A.M.
(Text tipărit)
Subiecte
vin
viticultura
viticultură
soi
cercetare ştiinţifică
calitate produs
soluri nisipoase
biologie
microbiologie
struguri
Ungaria
must
biochimie
viţă de vie
volum omagial
oenologie
Bulgaria
biologie plantă
comerţ agricol
sănătate
vinuri
vinificaţie
Moldova
vinuri româneşti
Italia
industria alimentară
analiză de laborator
legislaţia agricolă
lucrări de întreţinere
Republica Democrata Germana
producţie vegetală
tehnologie de cultură
microorganisme
analiza chimica
viticultura în România
metodă analiză
analiză aliment
tehnică de laborator
material săditor
Banat
biochimia plantelor
microscop
caracteristici produs
vinuri rosii
plantaţie viţă de vie
Tadjikistan
industria vinului
podgoria Miniş
podgorie
staţiune de cercetare
acid sulfuric
stabilizare vin
băuturi alcoolice
viticultură -- Romania
vin alb
calităţi organoleptice
formare profesională
concurs de vinuri
analiză uvologică
limpezire vin
degustare
degustător
tehnica degustării
falsificare produs
proprietăţi fizico-chimice produs
proprietăţi organoleptice produs
autenticitate aliment
combatere fraudă
fraudă alimentară
prevenire fraudă
cercetare viticolă
Bujoru
macerare carbonică