uleiuri
|
LDR | 00071nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 41120 | |
250 | $a uleiuri | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
7 lucrari in 21 publicatii in 5 limbi
Die ätherischen öle. Vol.III
de:
(Text tipărit)
Regenerarea uleiurilor
de:
Kan, A. V.; Kosiakin, A. R.
(Text tipărit)
Sui metodi di analisi degli olii ai fini della repressione delle frodi : Relazione all'XI Congresso Internaz. di Olivicoltura, Lisabona-Novembre 1933 - Annali della Stazione serie II, vol XIV
de:
Tommasi, G.
(Text tipărit)
Norme internationale recomandée pour le suif comestible
de:
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
de:
Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments. Vol. 1
de:
Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments. Vol. 1
de:
Cheftel, Jean-Claude; Cheftel, Henri
(Text tipărit)
Production et commerce des produits oleagineux et huiles vegetales : Oleaginous products and vegetable oils-production and trade
de:
(Text tipărit)
Uleiuri pentru transformatori
de:
Emilian, Maniţiu
(Text tipărit)
Norme internationale recomandée pour l'huile comestible de colza
de:
(Text tipărit)
Subiecte
apă
carne
legume
turba
fructe
plante
biochimie
lemn
peşte
energie
cresterea plantelor
masline
produse lactate
zacaminte
sare
bibliografie romaneasca
stiinta si tehnica
uleiuri
ungeri
unsori
combustibili gazosi
lignit
carbuni
combustibili solizi
grăsimi
igienă alimentară
tehnologie alimentara
calităţi organoleptice
ambalaj alimentar
deteriorare alimente
agenţi de deteriorare
calităţi nutritive
aspecte toxicologice